Nuestra miel reconocida en la región y en el país, exportándose un 100%, principalmente a USA y Alemania . Esta es producida a base de abejas melíferas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de partes vivas de las plantas.
Propiedades de la Miel
La miel posee numerosas propiedades tanto terapéuticas como nutricionales.
Algunas son:
· Fácil asimilación debido a posee hidratos de carbono de cadenas cortas.
· Facilita la digestión y asimilación de otros alimentos
· En los niños facilita la asimilación de calcio y magnesio.
· Posee mayor poder edulcorante que el azúcar
· Mejora la conservación de los alimentos
· Es suavemente laxante (regulariza el funcionamiento intestinal)
· Es anihemorrágica, antianémica, antiséptica, antitóxica.
· Mejora el rendimiento físico, especialmente, en los deportistas
· Se utiliza para el tratamiento de faringitis, laringitis, rinitis, gripes, estados depresivos menores, úlceras, gastritis, quemaduras, entre otras
· Estimula la formación de glóbulos rojos debido a la presencia de ácido fólico.
· Estimula la formación de anticuerpos.
El polen de abeja es una fuente natural de salud. Según expertos el polen es el alimento más nutritivo que se encuentra en la naturaleza.
El polen de abeja contiene: altos niveles de proteínas e hidratos de carbono, aminoácidos, enzimas, minerales (zinc), vitaminas (A y B) y oligoelementos. Además el polen contiene más de 300 sustancias indispensables para la función celular, muscular y esquelética.
Este producto para polinización artificial se genera desde la cosecha manual de botones florales de kiwi macho, el que pasa por un proceso de molienda, donde es separado los estambres del resto de los componentes de la flor, luego estos estambres son sometidos a un proceso de secado por el medio del cual los estambres se desprenden del polen desde los sacos polínicos, para luego, en un proceso de aspirado, centrifugado y tamizado, se extrae el polen puro sin impurezas de ningœn tipo, el que es envasado en frascos herméticos de 250 gramos.
Este producto se utiliza en la polinización artificial de kiwis, en zonas dónde no tienen plantaciones de machos, plantaciones con deficiencia el cantidad de polinizadores, zonas con períodos de lluvia en época de polinización lo que genera que las abejas no puedan polinizar y zonas de mala calidad de polinización con abejas.
Es un producto que se puede aplicar en seco o en un ambiente líquido. Por œltimo, cabe mencionar, que una flor bien polinizada produce un fruto de mejor calidad con mayor cantidad de semillas por fruto, lo que genera un kiwi de mayor tamaño, mejor forma y con mayor cantidad de materia seca.